花仁蹄花汤

质料：猪蹄，女性花生米，血虚选女性血虚老姜，吃甚葱，好推盐 ，款食胡椒粉，调节味精等各过多。生汤

做法 ：一
、女性猪蹄去毛后用水洗清洁
，血虚选女性血虚花生米温水浸泡去皮 ，吃甚葱切成葱花，好推老姜洗清洁 。款食

二、调节将锅置在大火上 ，生汤退出过多的女性清水 ，下猪蹄 ，烧开后捞去浮沫，放上花生米以及姜 。

三 、在猪蹄半熟的时候，改用小火加过多的盐逐渐炖煮，待猪蹄炖烂后，撒上胡椒粉 ，味精 ，葱花就能食用了。

揭示：此汤有健脾开胃，润肺止咳上，养血通乳的成果。民间罕用于血虚的辅助治疗 。

芽菜猪血汤

质料 ：黄芽菜
，猪血 ，黄酒，蒜蓉，葱花 ，姜末，调料等各过多
。

做法：一、将黄芽菜去根洗清洁
，猪血划成小方块，用清水漂洗清洁备用 。

二、锅内加大批的油烧热 ，爆香蒜蓉，葱花 ，姜末，下猪血并烹入黄酒，加水煮开 。

三 、放在黄芽菜，煮熟 ，再调入味精，盐就能食用了。